什么是软骨素
软骨素是一种结构多糖，是软骨组织构成的重要成分之一，沉淀在软骨、骨骼、牙齿、、软组织、等处，是人体内极为重要的一种物质。软骨素可以促进软骨细胞代谢及合成，维护骨关节软骨、软骨组织生长，加速损伤后的恢复。
哪些食物含有软骨素
1.海产品：海参、海藻、海鱼等海产品都是富含软骨素的食物。
2.动物内脏：牛骨髓、牛黄、鸡冠等动物内脏都很富含软骨素。
3.蔬菜：黄瓜、芹菜、蘑菇等蔬菜中含有透明质酸，是软骨素的重要来源。
4.豆类：豆腐、豆浆等豆制品，富含葡萄糖胺，可向人体提供充足的软骨素。
除此之外，还有猪皮、乌贼骨、鱼骨等应该尽量多食用。
柯基适合吃哪些含软骨素的食物
由于柯基是一种短腿小狗，体重相对于身体大小比较重，日常饮食需要注意选择能够促进关节健康的食物。
因此，柯基适合食用豆腐、芹菜、海鱼、海藻等含有软骨素的食品。
而对于年老体弱的柯基，应当注意多选用富含软骨素的食材来搭配饮食，养成健康饮食习惯，保持身体健康。
如何给柯基补充软骨素
狗的机体和人的机体不同，人可以通过食物直接吸收软骨素，但是狗的机体内没有直接吸收软骨素的酶，因此，不能用人的吃法补充软骨素。
可以通过给狗狗食用富含葡萄糖胺的食品来达到补充软骨素的目的，比如，给柯基加入适量的豆腐、海藻、海鱼等。
注意事项
1.只有相对较少的狗链可食用海产品和豆制品，食用适量即可，过多会让狗狗出现的问题。
2.尽可能的从自然食品中摄取葡萄糖胺，避免在狗粮或其他食品中添加化学合成软骨素的制剂。
3.在给柯基添加葡萄糖胺的时候，要严格按照配方比例来进行调整，确定合适的摄入量，不要过量添加，以免对柯基产生反效果。
综上所述，软骨素是一种对人类和柯基都非常重要的物质，适量的摄取葡萄糖胺可作为一种有效的补充方式，补充软骨素有助于保持身体健康，特别是对于柯基这类需要更加关注关节健康问题的犬种，软骨素的补充显得尤为重要。但是，要注意食用合理，切勿过度补充，以免对狗狗的身体健康造成负面影响。
选择氨糖产品更多的还是要从产品本身出发，看产品的成分和含量，这些才是决定产品效果的关键因素。像成分上要多关注产品采用的是二代氨糖配方（氨糖+软骨素）还是三代氨糖配方（氨糖+软骨素+骨胶原），含量上看是否高，比如维力维氨糖软骨素因为采取的是三代氨糖配方、氨糖和软骨素含量双高，效果便会比二代氨糖要好的很多，对于关节的作用因此也会更好。
