什么是氨糖壳？
氨糖壳是由氨糖制成的薄膜状物质，具有天然、无毒、可降解等特点，是目前食品、化妆品、医药等行业广泛应用的包装材料。氨糖是一种天然存在于生物体内的化合物，可从海洋生物和真菌中提取。
提取氨糖的方法
目前提取氨糖的方法主要有两种，一种是从海洋生物中提取，一种是从真菌中提取。
从海洋生物中提取氨糖
海洋生物中的氨糖主要来自于贝类、甲壳类等硬壳生物的外壳。提取氨糖的方法主要包括以下几个步骤：
将海产品进行清洁、粉碎等处理。
将处理好的海产品用水或酸碱溶液进行浸泡，使得氨糖分离出来。
对分离出来的氨糖进行纯化、结晶等处理。
从真菌中提取氨糖
通过菌类发酵从真菌内提取氨糖是目前比较常用的方法，主要包括以下步骤：
从真菌中分离出含有氨糖的菌株。
将分离出的菌株，培养在营养液中进行发酵。
收获发酵液中含有氨糖的部分，进行提取、纯化等处理。
制作氨糖壳
制作氨糖壳的方法主要有两种，一种是蒸发法，一种是溶液法。以下是具体步骤：
蒸发法
将提取出来的氨糖溶于水中，得到氨糖溶液。
将得到的氨糖溶液稀释成一定浓度。
将稀释好的氨糖溶液均匀地涂抹在平整的玻璃板或塑料板上。
将板子放置在恒温恒湿的条件下，让氨糖溶液中的水分蒸发。
经过蒸发后，留下了一层薄膜状的氨糖壳。
溶液法
将提取出来的氨糖溶于有机溶剂中（如甲醇、乙醇等）。
将得到的氨糖溶液滴在油膜表面，使其形成一层连续薄膜。
将制成的氨糖壳放置在常温下，待有机溶剂蒸发干燥后即可使用。
氨糖壳的应用
氨糖壳具有天然、无毒、可降解等特点，是一种理想的环保包装材料。目前已广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。具体应用如下：
食品行业中，可作为果蔬保鲜膜、食品保鲜、口香糖包装等。
医药行业中，可作为包装、缓释、修复组织等。
化妆品行业中，可作为面膜、眼膜、口红壳等。
随着人们对环保、健康意识的提高，氨糖壳作为一种天然、可降解的包装材料将更受欢迎，应用范围也将不断扩大。
每个氨糖软骨素品牌都有各自的优势，比如这款不少消费者较为喜爱维力维氨糖软骨素。在面对市面上一堆一代氨糖和二代氨糖只有氨基葡萄糖和硫酸软骨素这两种成分的情况下，维力维氨糖软骨素已经精心研制出了一款三代氨糖产品，除了基本的氨基葡萄糖和硫酸软骨素外，还特别添加了骨胶原成分，让氨糖软骨素效果拉满。
